なめこの菌打ち体験 2024.08.19 地区の方からおすそ分けしていただき、なめこの菌打ちをしました。 原木に穴をあけ、なめこの元になる菌を木槌で打ち込んでいきます。 あまりやったことのない作業でしたが、職員と利用者で力を合わせてがんばりました。 おいしいなめこがいただけるのはもう少し先のことになりますが、みんなで楽しみに待っています。 Tweet