アメリカンサイズのハンバーガー!!(にじいろ)
5月31日、今年度最初のセルフクッキングをしました!
メニューは、ハンバーガー、ポトフ、キャベツの漬物☆
ハンバーガ-作りでは、4Kgの合いびき肉を使って、超特大サイズのハンバーグを作りました
お肉をボウルに入れるのも一苦労・・・
玉ねぎ、つなぎのパン粉と・・・
たまごを投入!!
こねて、ホットプレートで焼きました。
とーっても大きなハンバーグ
これを綺麗に返した、通称「返しのプロ」のスタッフ2名・・・
続いて、ポトフ作り!
こちらは、にんじんを生のままかじってしまうハプニングもありましたが、ピーラーを使って丁寧に野菜の皮むきをしています。
野菜がたくさんあったので、シェフ海〇さんは、包丁で素早く丁寧に皮むき。
さすがの手さばきでした
最後に、付け合せのポテトとキャベツの漬物作り
冷凍のポテト2Kgを一生懸命焼いています。
漬物は、キャベツを切って、塩昆布とともにモミモミ・・・☆
というわけで、完成!
イン〇タ映えならぬ、ブログ映えしますね
手の平サイズのハンバーガーを、ほとんどのみなさんが完食しました☆