３月３０日に講師の方を招いて手前味噌作りを行いました。

数日前から「味噌作り！！」と皆さん楽しみにされていました。

説明を聞いている際にも皆さんはドキドキ・ワクワク！！

味噌を作る前の大豆や麹も少し試食をして貴重な体験が出来ました。

その後は本格的に味噌作りがスタートです！！

全ての材料を混ぜてひたすらこねる♪

時々、講師の方に確認したいただきながら「美味しくな～れ」と愛情をたっぷり入れて作りました。

味噌が出来上がるのは秋頃♪

完成するのが待ち遠しいです！！

出来た味噌を使って何を作ろうか、今のうちから皆さんと話し合いをしてたくさん考えておきたいと思います。